Verdauungsfördernde Mittel
Durch verdauungsfördernde Mittel kann die Aufspaltung der mit der Nahrung aufgenommenen Nährstoffe gefördert werden. Hierzu kann eine ganze Reihe von Gewürzen, Wildsalaten und Kräutern verwendet werden. Als Verdauungshilfe werden bittere Spirituosen meist nach dem Essen angeboten.