Süßholzwurzel

Die Süßholzwurzel ist der unterirdisch wachsende Teil des Süßholzes, das auch Lakritze genannt wird. Aufgrund der in der Wurzel enthaltenen Saponine, die schleimlösend und -verflüssigend sowie auswurffördernd wirken, wird sie in der Medizin zur Herstellung von erkältungsbekämpfenden Arzneimitteln verwendet.