Sirup

Der Begriff Sirup beschreibt eine Lösung, die dickflüssig und konzentriert ist. Meist durch Kochen oder andere konzentrierende Techniken von zuckerhaltigen Flüssigkeiten werden diese Konzentrate gewonnen. Auch Fruchtsäfte oder Pflanzenextrakte eignen sich zur Sirupherstellung. Einige Medikamente gibt es in Sirupform, wie z. B. Hustenmittel.